Budete potřebovat:
- Banán – 4 ks;
- Pšeničná mouka – 200 g;
- Rafinovaný olej – 60 ml.;
- Cukr – 100 gr.;
- Soda – 0,5 lžičky;
- prášek do pečiva na těsto – 1 lžička;
- Vanilin – 10 g;
- Sůl;
- Nasekané ořechy – 100 gr.
Způsob vaření:
- Smíchejte banány, vanilku a olej.
- V jiné míse smícháme mouku, cukr, jedlou sodu, prášek do pečiva a špetku soli.
- Banány rozmixujeme se suchými ingrediencemi.
- Poté do směsi přidejte ořechy.
- Vezměte pečicí formu, vyložte ji pergamenem. Okraje můžete také namazat olejem.
- Směs dejte do zapékací misky.
- Pečeme při teplotě 180 stupňů 50 minut. Měla by se objevit zlatá kůra.
- Zkontrolujte připravenost dřevěnou tyčí, na ní by nemělo být žádné těsto.
Pěkný čajový dýchánek!