Snadný a chutný recept na salát z řepy na nový způsob. Poznámka pro ženy v domácnosti.

Budete potřebovat:

• Řepa – 2 ks;
• Cibule – 1 ks;
• Rafinovaný olej – 3 polévkové lžíce;
• Sůl;
• Pepř;
• Cukr;
• Balzamikový ocet (volitelně).

Způsob vaření:

1. Nejprve si připravte řepu. Můžete použít 2 možnosti. 1 – uvaříme ve vodě, 2- zabalíme do alobalu, předem potřeného olejem a pečeme 1 hodinu 30 minut nebo 2 hodiny při 200 stupních v troubě.
2. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a orestujeme na pánvi dozlatova.
3. Řepu nastrouháme na struhadle a přidáme k cibuli.
4. Vše společně smažte asi 5-7 minut, přidejte koření.

Dobrou chuť!