Nabízíme vám tibetský recept na ječnou kaši:
- Na suché litinové pánvi bez oleje opečte 1 hrnek ječných krup.
- Ohřejte 2 šálky pitné vody současně.
- Cereálie nasypte do keramického hrnce a zalijte vroucí vodou.
- Podle chuti trochu osolte a hrnec přikryjte utěrkou, aby kaše nabobtnala.
- Poté přidejte trochu másla nebo slunečnicového oleje.
- Vychutnejte si hotovou kaši s horkým zázvorem a medovým nápojem, pokud chcete. A na sladký stůl doporučujeme ochutnat sušené meruňky.
Pokud nemáte rádi ječnou kaši, doporučujeme vyzkoušet jinou tibetskou rýžovou kaši!
- Vezměte 1 šálek rýže, promyjte pod tekoucí vodou a vařte.
- Rozemlete 50 gr. vlašské ořechy, 50 gr. rozinky a 1 lžičku medu.
- Smíchejte všechny ingredience, zakryjte teplou utěrkou a počkejte 1 hodinu.
Zajímavé pro vás
Kaše je připravena ke konzumaci. Dobrou chuť!
Nebojte se experimentovat, připravujte různá jídla a udělejte z nich nezbytnou složku vašeho jídelníčku. Milujte tento užitečný produkt!