Ingredience:
- mírně solený losos – 200 g;
- červený kaviár – 5 lžic;
- vejce – 1 ks;
- mrkev – 1 ks;
- okurky (velké) – 4-5 ks;
- brambory – 1 ks;
- majonéza.
Příprava:
- Mrkev a brambory uvaříme, vychladíme, očistíme.
- Vejce by se také měla uvařit, vychladit a vyčistit.
- Uvařenou zeleninu, okurky a vejce nastrouháme na hrubém struhadle.
- Lososa nakrájíme na kostičky.
- Připravte nádobu s víkem, vložte do ní salát ve vrstvách: 1 vrstva – okurky, utěsněte, potřete majonézou; 2. vrstva – mrkev, zahustíme a potřeme majonézou; 3. vrstva – brambory, kompakt, pomazat majonézou, 4. vrstva – losos, kompakt, pomazat majonézou; 5. vrstva – vajíčko, kompaktní, ale majonéza už není potřeba.
- Uzavřete nádobu víkem a pošlete ji do chladničky přes noc.
- Opatrně otočte salát na talíř.
- Po stranách a nahoře potřete majonézou, ozdobte červeným kaviárem.
Dobrou chuť!