Ingredience na vaření:
- vepřová krkovice – 800 g;
- sójová omáčka – 4 polévkové lžíce. L.;
- česnek – 4-5 stroužků;
- pepř (voňavý) – 7-8 ks.
- koření – 3 polévkové lžíce. l.
Příprava krok za krokem:
- Do vepřové krkovice udělejte malé zářezy a položte tam pepř a česnek.
- Nyní maso potřeme kořením a sójovou omáčkou.
- Necháme 2 hodiny marinovat.
- Maso pečte v rukávu (návlek na pečení by měl vyčnívat 20 centimetrů z každé strany), zavažte jej a položte na plech.
- Pečeme v troubě hodinu při teplotě 200 stupňů.
Dobrou chuť!