Ingredience:
- kondenzované mléko – 2 plechovky;
- máslo – 400 g;
- čokoláda (mléko) – 300 g;
- mouka – 2 šálky;
- cukr – 0,5 šálku.
Příprava:
- Máslo změjte (trochu oddělte a dejte stranou).
- Do mísy mixéru dejte máslo, mouku a cukr, prošlehejte do hladka.
- Připravte si obdélníkový plech, přeneste těsto, trochu přitlačte.
- Pečeme v troubě 20 minut při teplotě 180 stupňů.
- Připravte karamelovou směs: vezměte hlubokou nádobu, vložte do ní vyhrazené máslo a kondenzované mléko a vařte na středním plameni 20 minut, dokud nezískáte hustou karamelovou hmotu.
- Hotový dort potřete karamelovou hmotou.
- Čokoládu vložíme do vodní lázně, rozpustíme.
- Rozpuštěnou čokoládou nalijte namazaný dort, rovnoměrně rozetřete.
- Dáme do lednice do ztuhnutí.
- Nyní nakrájejte a ošetřete příbuzné nebo hosty touto lahodností.
Dobrou chuť!