Ingredience na vaření:
- vejce – 2 ks;
- máslo – 1,5 lžíce. L.;
- mléko – 1,5 šálku;
- vroucí voda – 1,5 šálku;
- mouka – 1,5 šálku;
- sůl – ½ lžičky;
- cukr – 1,5 lžíce. L.;
- vanilka.
Příprava krok za krokem:
- Vejce ušleháme s cukrem, přidáme trochu vanilky, sůl.
- Za stálého šlehání přiléváme mléko a postupně přidáváme mouku.
- Zde přidejte rozpuštěné máslo, za stálého šlehání pomalu přilévejte vroucí vodu.
- Výsledné těsto nechte 30 minut.
- Zahřejte pánev, rozprostřete těsto v tenké vrstvě, počkejte 1-2 minuty, otočte na druhou stranu.
Vyberte si náplň podle své chuti: slaná nebo sladká. Dobrou chuť!