Ingredience na vaření:
- mouka – 3 sklenice;
- kefír – 1 sklenice;
- suché droždí – 1 balení (11 g);
- rafinovaný olej – 0,5 šálku;
- cukr – 1 polévková lžíce. L.;
- sůl – 1 lžička.
- náplň (podle vaší chuti).
Příprava krok za krokem:
- Kefír a máslo trochu zahřejte, osolte, přidejte cukr, promíchejte.
- Smícháme kvásek a prosátou mouku
- Uhněteme těsto na kefíru, necháme půl hodiny, aby bylo vhodné.
- Vezměte náplň, kterou máte rádi, nalepte koláče a nechte je kynout.
- Placičky potřeme žloutkem.
- Troubu rozehřejeme na 200 stupňů, pečeme 15-20 minut.
Dobrou chuť!