Ingredience na vaření:
- sýr – 500 g;
- broskev – 2 ks;
- Kondenzované mléko – 120 g;
- želatina (rychle rozpustná) – 15 g.
Příprava krok za krokem:
- Broskev omyjeme a oloupeme, nakrájíme na malé kousky.
- Želatinu rozpustíme ve vodě, na mírném ohni přivedeme k varu a necháme vychladnout.
- K sýru přidáme kondenzované mléko a želatinu, promícháme, šleháme mixérem dohladka.
- Do výsledné směsi přidejte broskve, promíchejte.
- Připravte si dortovou formu, naplňte ji hmotou.
- Dejte na 4 hodiny do lednice.
Dort je hotový. Dobrou chuť!