Ingredience na omáčku:
- rajčatová omáčka – 2-3 polévkové lžíce. L.;
- zakysaná smetana – 300 g;
- voda – 1,5 šálku;
- sůl – 0,5 lžičky;
- pepř (podle chuti);
- koření (podle chuti).
Příprava krok za krokem:
- Připravíme náplň: smícháme rajčatovou omáčku, zakysanou smetanu a vodu, osolíme a okořeníme.
- Nakrájené zelí dejte do pekáče.
- Rýži omyjeme, dáme na zelí.
- Navrch nalijte polovinu omáčky.
- Horní vrstva je mleté maso.
- Nalijte zbytek omáčky.
- Pečeme v troubě 1 hodinu při teplotě 200 stupňů.
Dobrou chuť!