Tady je báječný a jednoduchý recept s tím, co máme v lednici, na den, kdy si netroufáme na nákup, netušíme (stalo se vám to taky?), a pak si ho zase děláme pro radost!
Brambory neboli brambory jsou jednou ze základních potravin naší kuchyně. Dají se vařit na tisíc způsobů, dokonce i takto plněné. Volba padla na tuňáka, protože je velmi pohodlné otevřít plechovku a použít ji, ale pokud vám zbyde kuřecí maso, ryba nebo pečené maso, budou s těmito bramborami také výborné na dochucení. Uvidíte, jak je to snadné!
Brambory plněné tuňákem, recept:
Ingredience:
- Domácí rajčatová omáčka
- strouhaný sýr
- olej
- Oregano nebo jiné koření
- 4 střední brambory
- 1 plechovka malého tuňáka
- 3 plátky taveného sýra
- 1 knoflík másla
Příprava: Brambory plněné tuňákem
Brambory pečte v troubě asi 30-45 minut. Pokud chcete, můžete je také vařit v mikrovlnné troubě (pokud ano, rozmačkejte je vidličkou). Když jsou uvnitř měkké, vyjměte je z trouby a rozdělte je napůl. Nechte vychladnout. Mezitím si připravte náplň. Jakmile vychladnou, vyjmou se lžící a v lodičkách zůstane trochu brambor.
Nastrouhaného tuňáka, máslo nakrájené na kostičky, nakrájený tavený sýr a brambory dejte na talíř. Dochuťte solí, olivovým olejem a trochou oregana podle chuti. Přidejte domácí rajčatovou omáčku (recept zde) nebo rajčatovou omáčku.
Promícháme
Každou bramborovou polovinu naplníme směsí a položíme na plech, ve kterém se bude vařit. Na každou náplň dejte půl lžičky rajčatové omáčky a posypte strouhaným sýrem. Posypte trochou oregana nebo kořením dle vlastního výběru. Vložte do trouby a pečte do zlatova. Podávejte horké.