3 jablka, na čtvrtky Na těsto
150 g (3/4 hrnku) cukru 220 g másla 340 g (1 hrnek) medu 180 ml (
3/4 šálku) podmáslí 3 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 300 g
(2 1/2 hrnku) mouky 2 lžičky soli 1
lžička skořice 1 lžička muškátového oříšku 10 g prášku do pečiva
Pro karamel
100 g (1/2 hrnku) cukru 3 lžíce vody Příprava Do hrnce přidejte cukr a vodu, vařte na středním plameni, dokud se nezbarví do karamelu, a jablka ozdobte připraveným karamelem.
V jiné pánvi,
máslo vaříme 6 minut na středním plameni, smícháme s medem, podmáslím, vejci,
cukr a vanilkový extrakt, prosejeme mouku, prášek do pečiva, skořici a muškátový oříšek a přidáme sůl. Nalijte na jablka a karamel. Pečte při 170 °C (340 °F) 1 hodinu. Nechte 15 minut vychladnout a podávejte.