Představuji vám lehčí a stále lahodnou alternativu receptu na čokoládové tiramisu, která neobsahuje vejce. Na krém používám mascarpone smíchané s oslazenou tekutou smetanou a lžičkové sušenky máčím jako obvykle v kávě. Přidal jsem také pár čokoládových lupínků, aby byl tento dezert ještě žravější a chutnější. Příprava je snadná a rychlá, budete ji milovat!
Jak vyrobit čokoládové tiramisu!
ingredience:
- 250 g mascarpone
- 300 g slazené tekuté smetany
- Lžíce sušenek
- Čerstvě uvařená a vychlazená káva
- Hořký kakaový prášek
- Čokoládové lupínky
příprava:
Oznámení
- Připravte si několik šálků kávy a nechte vychladnout.
- Ve velké míse vyšlehejte mascarpone a oslazenou tekutou smetanu
elektrickým šlehačem, dokud směs neztuhne. - Lžíce sušenek namáčíme do kávy a urovnáme je ve vrstvě do zapékací mísy.
- Na sušenky naneste lžící polovinu směsi mascarpone a smetany a posypte čokoládovými lupínky.
- Navrch položte druhou vrstvu sušenek máčených v kávě a poté potřete zbytkem krému z mascarpone.
- Na povrch tiramisu nasypeme hořký kakaový prášek.
- Tiramisu misku bez vajec dejte alespoň na 2 až 3 hodiny do lednice, aby přípravek ztuhnul.
- Po vychladnutí podávejte tiramisu bez vajec a užívejte si!