Niekto preferuje teplé večere, ale iný si rád dá klasický rožok s maslom, šunkou a syrom. Ak patríte do druhej skupiny, možno si už pripravujete domáce rožky, či chleba. Teraz môžete vyskúšať aj syr.
Jedná sa o veľmi jednoduchý recept na jemný a lahodný domáci syr, na ktorom si pochutí celá rodina! Príprava domácich potravín je veľmi populárna, a preto tento recept určite čoskoro vyskúšajte.
Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
- 1 liter mlieka
- 1 lyžica soli
- 200-300 g kyslej smotany
- 3 vajcia
Takto budeme postupovať:
Mlieko zmiešajte so soľou a priveďte do varu. Vmiešajte smotanu a vajcia. Varte za stáleho miešania po dobu 5 minút. Akonáhle sa hmota oddelí od srvátky, preceďte zmes cez gázu, kým neodtečie všetka voda. Nechajte syr pár hodín v chladničke a môžete podávať.
Prajeme Vám dobrú chuť.