Kuracie mäso je skvelé vďaka svojej jemnej chuti a rýchlej príprave. Zo všetkých druhov mäsa sa hodí najlepšie k väčšine príloh a omáčok a dá sa pripraviť na nespočetné množstvo možných spôsobov. Napríklad ho možno zapekať.
Pokiaľ máte radizapečené pokrmy, tak práve tento recept Vás poteší. Skĺbi v sebe práve vynikajúce kuracie mäso a obľúbené cestoviny. Harmóniu chutí dotvára rozpečený syr na povrchu a kyslá smotana.
Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
- 400 g cestovín
- soľ, korenie
- 600 g kuracích pŕs
- 60 g masla
- 250 g tvrdého syra
- 300 ml kyslej smotany
- petržlenová vňať
Takto budeme postupovať:
Uvarte cestoviny v osolenej vode a scedíme. Mäso nakrájajte na kocky, pridajte soľ, korenie a poduste mäso na panvici s maslom. Naskladajte cestoviny s mäsom do zapekacej misky a zalejte je zmesou smotany, petržlenovej vňate a strúhaného syra. Nakoniec ešte na povrch nastrúhajte syr. Pečte pri 180 stupňoch 25-30 minút a môžete podávať.
A máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť.