Tieto plnené kefírové placky sú bleskurýchlou večerou. Nič ľahšieho už snáď ani byť nemôže. Placky máte pripravené za okamih a pritom si fantasticky pochutnáte Vy, aj Vaša rodina.
S plackami nemusíte strácať vôbec žiadny čas.
Žiadne zložité miešanie, zapekanie, kysnutie, skladanie. Vôbec nič. Stačí všetko zamiešať, vyformovať, opiecť a je to.
Náplň si samozrejme môžete zmeniť. Vyskúšajte napríklad aj sladkú variantu. Pochutí si na nich proste každý. Sú jednoducho úžasne chutné.
Tieto ingrediencie budeme potrebovať:
- 1 šálka kefíru
- 2 šálky hladkej múky
- 1 šálka strúhaného syra
- ½ lyžičky soli
- ½ lyžičky jedlej sódy
- ½ lyžičky cukru
- Nastrúhaná šunka (náplň)
Takto budeme postupovať:
- V miske zmiešame kefír so soľou, jedlou sódou, cukrom a syrom. Dobre premiešame a postupne do cesta primiešame múku.
- Z cesta formujeme menšie guličky. Do stredu vložíme náplň a vyformujeme do tvaru placky tak, aby bola náplň vnútri.
- Placky opražíme na oleji, z oboch strán dozlatista.
Máme hotovo!
Dobrú chuť!
Zdieľajte tento báječný recept na kefírové placky plnené šunkou a syrom aj s priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!
Nezabudnite dať LIKE na Našej stránke na facebooku. Robíme to pre Vás.