Podlejeme cukrom, pridáme citrónovú šťavu, premiešame, prikryjeme potravinovou fóliou a dáme na noc do chladničky.
Na druhý deň dáme dužinu melónu a šťavu do hrnca a pridáme dva pomaranče, nakrájané na menšie kúsky.
Varte pod vekom na miernom ohni 45 minút.
Rozmixujte ponorným mixérom.
Necháme vychladnúť. Nalejte do misky a džem je hotový. Ak chcete, aby bol hrubší, môžete použiť Gelfix podľa návodu. Podávajte napríklad s čerstvými croissantmi. Dobrou chuť!